Мезонин для склада компании «Кофемания»

В феврале 2013 года АМЕТ реализовал один из наиболее интересных проектов – мезонин для компании «Кофемания».

«Кофемания» – одна из самых известных сетей московских ресторанов, предлагающая в своём меню не только качественный кофе, но и блюда для завтраков, обедов и т.д., а также кондитерские изделия. Это означает, что на складе кофейни содержатся продукты питания, имеющие разные температурные режимы хранения. При достаточно малых складских площадях, наиболее оптимальным вариантом стало использование мезонина. Основной задачей проекта являлось размещение на одной площади системы полочного хранения и холодильных камер.

Мезонин

Решение поставленной задачи стало возможным благодаря использованию уникальной конструкции – комбинированного мезонина. Первый ярус системы представляет собой мезонинную платформу. Напольный этаж облицован панелями и снабжён ролловыми воротами. Внутри установлены холодильные камеры. Настил первого яруса – прессованная решётка.

Гибкость применения и высокая нагрузочная способность мезонинной платформы позволили установить на ней этажные стеллажи производства нашей компании. Балкон для приёмки груза, снабжённый распашными воротами, является вторым ярусом мезонинной платформы. Фактически, система представляет собой двухъярусную платформу, в которую интегрирован стеллажный мезонин. Повышенные требования к гигиене обусловили применение сплошного металлического настила на этажных стеллажах.

Ещё одним требованием заказчика была установка защиты от проникновения. Оба яруса стеллажного мезонина разбиты на зоны с помощью сетчатых стен. Каждая зона и входы на лестницы снабжены сетчатыми дверями с засовами, рассчитанными на навесные замки.

Ёмкость хранения этажного мезонина – 4000 полок. Стеллажи снабжены сетчатыми задними стенками. Внешние стены – сплошные из профилированной стали.

Фронтальные стеллажи

Помимо мезонина на складе были установлены трёхъярусные фронтальные стеллажи по узкопроходной схеме. Ёмкость хранения – 3000 палето-мест. Часть стеллажных блоков огорожена сетчатыми стенами с запирающимися воротами.

Проект оборудования склада компании «Кофемания» стал одним из наиболее интересных, позволив соединить в себе два значимых направления нашей компании: мезонинные платформы и стеллажно-мезонинные системы. На основе этой разработки в настоящий момент реализуются ещё несколько проектов.